Nueces, pacanas y castañas ... Los árboles tienen comida maravillosa
Los frutos secos son sabrosos, saludables y se pueden obtener de forma gratuita. Si estás dispuesto a buscar comida, te espera una abundancia de comida en los árboles.
La cosecha de frutos secos requiere paciencia. Debes identificar los mejores árboles, esperar a que caigan las nueces y verificar la madurez. Una vez que hayas tocado tu ardilla interna y recogido tus nueces, deberán limpiarse, secarse o descascarillarse (o las tres) antes de que estén listas para comer.
Aunque no es la tarea más fácil, las cosechas de nueces son gratificantes al final. Es un proyecto divertido para la familia.
01 - Nueces Negras
Tiempo de cosecha: septiembre y octubre
Recolección: permita que las hojas de nogal caigan del árbol.
- Retire las hojas y cure las tuercas antes de guardarlas.
- El nogal negro produce una toxina suave y no debe tirar las cáscaras en su jardín, jardín o compost.
02 - Castañas
Tiempo de cosecha: septiembre a diciembre
Cosecha: permite que las castañas caigan del árbol.
- Recoge nueces con rebabas abiertas y elimina las rebabas.
- Use guantes para protegerse de las espinas.
03 - Nueces inglesas
Tiempo de cosecha: finales de agosto hasta octubre
Cosecha: permita que las nueces caigan al suelo o extienda una manta y sacuda el árbol.
- Primero revise algunas nueces para determinar la madurez.
- Quite las cáscaras con las manos enguantadas o mancharán.
- Enjuague, inspeccione y seque las nueces
04 - pacanas
Tiempo de cosecha: de mediados de octubre a noviembre
Cosecha: permita que las nueces caigan al suelo o agite el árbol.
- Inspeccione las pacanas por daños o gusanos.
- Seque al aire por dos semanas antes de sacarlo del caparazón.
05 - Piñones
Mejor encontrado en el oeste americano de pinos piñon. Otros pinos producen frutos secos comestibles, pero estos son los más buscados.
Tiempo de cosecha: agosto y septiembre
Cosecha: Recoja las piñas de abeto sin abrir y de fácil acceso mientras usa guantes.
- Extiende los conos, uno o dos de profundidad.
- A medida que los conos se secan, se abren (alrededor de 3 semanas). Eliminar las semillas
- Tenga en cuenta que los conos liberan brea pegajosa de pino y pueden ser desordenados.