Cómo identificar y cosechar frutos secos comunes

Nueces, pacanas y castañas ... Los árboles tienen comida maravillosa

Los frutos secos son sabrosos, saludables y se pueden obtener de forma gratuita. Si estás dispuesto a buscar comida, te espera una abundancia de comida en los árboles.

La cosecha de frutos secos requiere paciencia. Debes identificar los mejores árboles, esperar a que caigan las nueces y verificar la madurez. Una vez que hayas tocado tu ardilla interna y recogido tus nueces, deberán limpiarse, secarse o descascarillarse (o las tres) antes de que estén listas para comer.

Aunque no es la tarea más fácil, las cosechas de nueces son gratificantes al final. Es un proyecto divertido para la familia.

  • 01 - Nueces Negras

    Descripción de la nuez: Las nueces negras se encuentran dentro de cáscaras de color verde amarillento y marrón (de color similar a las peras) que tienen aproximadamente dos pulgadas de diámetro. Además están alojados dentro de una carcasa resistente que es de color negro oscuro.

    Tiempo de cosecha: septiembre y octubre

    Recolección: permita que las hojas de nogal caigan del árbol.

    • Retire las hojas y cure las tuercas antes de guardarlas.
    • El nogal negro produce una toxina suave y no debe tirar las cáscaras en su jardín, jardín o compost.
  • 02 - Castañas

    Descripción de la nuez: Las castañas son de color marrón oscuro, de textura suave, están apuntadas en un extremo y tienen una mancha oblonga en el extremo opuesto que es de color marrón claro. Están alojados dentro de una fresa espinosa, que se vuelve de color marrón amarillento y se abre cuando las castañas están listas para la cosecha.

    Tiempo de cosecha: septiembre a diciembre

    Cosecha: permite que las castañas caigan del árbol.

    • Recoge nueces con rebabas abiertas y elimina las rebabas.
    • Use guantes para protegerse de las espinas.
  • 03 - Nueces inglesas

    Descripción de la tuerca: las nueces inglesas están alojadas dentro de un casco negro verdoso. Además, están alojados dentro de una carcasa marrón. La tuerca en sí es de color marrón claro a marrón dorado.

    Tiempo de cosecha: finales de agosto hasta octubre

    Cosecha: permita que las nueces caigan al suelo o extienda una manta y sacuda el árbol.

    • Primero revise algunas nueces para determinar la madurez.
    • Quite las cáscaras con las manos enguantadas o mancharán.
    • Enjuague, inspeccione y seque las nueces
  • 04 - pacanas

    Descripción de la nuez: Las pacanas están alojadas en una concha de forma ovalada a oblonga. La carne en sí es de color marrón y posee dos lóbulos.

    Tiempo de cosecha: de mediados de octubre a noviembre

    Cosecha: permita que las nueces caigan al suelo o agite el árbol.

    • Inspeccione las pacanas por daños o gusanos.
    • Seque al aire por dos semanas antes de sacarlo del caparazón.
  • 05 - Piñones

    Descripción de la nuez: Los piñones son de color tostado y tienen una forma de lágrima. Están alojados en una cáscara de color marrón a marrón rojizo.

    Mejor encontrado en el oeste americano de pinos piñon. Otros pinos producen frutos secos comestibles, pero estos son los más buscados.

    Tiempo de cosecha: agosto y septiembre

    Cosecha: Recoja las piñas de abeto sin abrir y de fácil acceso mientras usa guantes.

    • Extiende los conos, uno o dos de profundidad.
    • A medida que los conos se secan, se abren (alrededor de 3 semanas). Eliminar las semillas
    • Tenga en cuenta que los conos liberan brea pegajosa de pino y pueden ser desordenados.