Esta es la mejor forma de envasar carne para congelar

Abastecerse de carne mientras es barato y evitar la quema de congelador

La carne puede ser costosa y cuando encuentras un buen trato, es inteligente abastecerse. Congelar esa carne tan pronto como llegues a casa es importante. Debe seguir algunos consejos simples para empaquetarlo para evitar quemaduras en el congelador y facilitar la preparación de las comidas.

Comprar carne al por mayor es una gran manera de ahorrar dinero porque a menudo puede obtener un mejor precio si compra más al mismo tiempo. Cuando se encuentre con una ganga , divida su escondite y ahorre porciones para el almacenamiento a corto y largo plazo.

Envasado de carne para congelación a corto plazo

Cualquier carne que usará en los próximos meses simplemente puede introducirse en el congelador en su embalaje original. Sin embargo, es posible que desee dividirlo en porciones para comidas individuales si aún no lo está.

La carne congelada es difícil de separar hasta que se descongela y, aunque puede volver a congelar lo que no necesita, podría volverse seca. Por esa razón, es mejor separarlo en porciones individuales de comida antes de congelarlo para que solo descongele lo que necesita. Coloque cada parte del tamaño de una comida en una bolsa de congelador o envuélvala en papel de congelador.

Envasado de carne para congelación a largo plazo

La carne también se puede almacenar en el congelador por más de unos meses. En este caso, debe darle más protección contra la quemadura del congelador .

Agregue una capa de papel de aluminio, envoltura de congelador o papel de congelador alrededor del empaque original. O revienta todo en una bolsa de congelador.

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Fuentes: