Cómo reducir el costo de los alimentos congelados

Los alimentos congelados han ganado popularidad a lo largo de los años debido a la conveniencia, las mejoras en la selección y porque los alimentos congelados son más caros que los alimentos frescos. Junto con el crecimiento en popularidad, los compradores también están viendo cómo suben los precios de los alimentos congelados. Sin embargo, hay maneras de reducir el costo no solo de lo que gasta en alimentos congelados, sino también en su presupuesto total de alimentos según los tipos de alimentos congelados que compre.

  • 01 - Cómo reducir el costo de los alimentos congelados

    Producto congelado vs. Producto fresco

    Comprar productos frescos puede ser agradable porque toca muchos de nuestros sentidos. Ver, tocar y oler frutas y verduras frescas es más satisfactorio que agarrar una bolsa congelada de productos similares de la caja del congelador. Sin embargo, hay momentos en los que la compra de frutas y verduras congeladas no solo le costará menos, sino que proporcionará más nutrientes que los productos frescos.

    El fisiólogo de planta de investigación USDA, Gene Lester, PhD dice: "Las verduras frescas vendidas comercialmente generalmente se cosechan mientras aún están madurando para que puedan resistir los rigores de la manipulación, el transporte, el almacenamiento y la vitrina de venta minorista. la altura de la madurez, que proporciona la mayor densidad de nutrientes, y luego se congela inmediatamente, lo que ralentiza / detiene la pérdida de nutrientes vitales ".

    Una buena regla general es comprar productos fuera de temporada en el pasillo del congelador y abastecerse de los productos frescos que están en temporada para comer de inmediato o congelar durante los próximos meses.

  • 02 - La cuidadosa selección de productos congelados mejora la calidad

    Los productos congelados pueden descongelarse rápidamente al ser entregados y almacenados en las tiendas de comestibles. Tan pronto como los productos congelados comiencen a descongelarse, pueden comenzar a perder nutrientes y comprometer el sabor. También corre el riesgo de quemar el congelador cuando lo vuelva a congelar una vez que llegue a casa.

    El portavoz de ConAgra, Phil Lempert, dice al seleccionar productos congelados: "Si sientes o escuchas cristales de hielo, probablemente significa que el contenido se descongeló y volvió a congelar. Evítalos y llega a la parte posterior del congelador para obtener un paquete sólido como hielo "

    Con esto en mente, también es una buena idea comprar el último pasillo de alimentos congelados.

  • 03 - Buscar cupones para alimentos congelados

    Mango Productions

    Las empresas de alimentos congelados están en constante competencia y saben que una forma de hacerse notar entre los compradores es ofrecer cupones o ventas especiales en productos seleccionados. Esta es también una forma común de comercializar nuevos productos.

    Puede encontrar cupones de alimentos congelados utilizando los mismos recursos que utiliza para otros productos alimenticios, incluido el control de su periódico dominical. Además, muchos de los productos alimenticios congelados en caja tendrán cupones en el interior del paquete .

    ¿Buscando cupones de comida congelada en línea? Coupons.com, RedPlum y SmartSource son tres recursos populares para cupones en línea imprimibles gratis .

    También puede inscribirse en los sitios web de la compañía que fabrican sus alimentos congelados favoritos. Hay literalmente miles de compañías de alimentos congelados, pero haciendo una búsqueda rápida en Google para sus favoritos lo ayudará a ubicar los sitios web que desee. Muchas veces las empresas enviarán cupones en sus boletines informativos.

    Facebook también es un buen lugar para obtener cupones y otra información promocional, incluidos los concursos. La mejor forma de encontrar empresas de alimentos en Facebook es encontrar el sitio web principal de la empresa, luego hacer clic en el enlace de Facebook desde allí. También puede consultar la lista de cupones de Facebook para ver si sus alimentos congelados favoritos están en la lista.

  • 04 - Stock Up en las ventas de alimentos congelados

    TommL / etty Images

    Abastecerse de las ventas de alimentos congelados

    Los compradores pueden esperar encontrar algunas de las mejores ofertas en alimentos congelados durante el mes de marzo porque es el "Mes de alimentos congelados" y las tiendas de comestibles realmente bajan los precios. Este es también el momento en que las empresas que vengan con nuevos envases bajarán los precios de los mismos productos que están en el viejo empaque.

    Consultar precios

    Existen algunos productos congelados que pueden ahorrarle hasta 30 y 40 por ciento en comparación con los productos no congelados, pero algunos de los productos son solo para su conveniencia y realmente aumentarán su factura de alimentos. Controlar los precios y evitar ciertos alimentos congelados le ayudará a estirar su presupuesto de alimentos.

    • Pescado

      Puede ahorrar hasta un 40 por ciento comprando mariscos en el pasillo del congelador. La mayoría de los mariscos "frescos" que se venden en los mostradores de mariscos de la tienda de comestibles se congelaron y descongelaron. Cuanto más tiempo se exhibe el pescado descongelado, menos fresco se vuelve. El pescado y marisco que se vende en el pasillo del congelador mantiene su frescura hasta que lo descongelas.

    • Pavos, gallinas de Cornualles, pollo

      Los precios de los pavos congelados, las gallinas de Cornualles y otros productos avícolas generalmente tienen un precio menor por libra de lo que encontrará en los departamentos de carne no congelada. Al planear sus comidas con anticipación, puede ahorrar una cantidad decente de su factura de alimentos cuando compra algunas de las aves de corral congeladas y las descongela usted mismo.

      La excepción a esto serían los especiales del gerente sobre aves de corral que están a punto de expirar.

    • Jugo

      El jugo concentrado congelado cuesta considerablemente menos que el jugo "hecho de concentrado" no congelado. Como señala Phil Lempert, ¿por qué pagar por el agua? También es útil tener alrededor para otras recetas.

    • Galletas, panqueques y waffles

      Los panqueques, gofres y galletas congelados son mucho más costosos que el costo de hacerlos usted mismo. A menos que tenga poco tiempo, puede ahorrar dinero haciendo un lote y congelando usted mismo. A continuación, puede extraer de ellos de la misma manera que si comprara los productos congelados. Sin embargo, si tiene un gran cupón para los artículos congelados, compare los precios y puede tener suerte y obtener conveniencia y ahorrar un poco.

      Sugerencia: Cuando congele galletas caseras, panqueques y gofres, colóquelos en una bandeja para hornear galletas y congélelos planos antes de colocarlos en bolsas. Esto evita que se peguen.

    • Pizza

      ¿Pides mucho reparto de pizza? Si es así, asumiremos que te gusta la conveniencia cuando se trata de pizza. Las pizzas congeladas son igualmente convenientes y tener algo a mano le ahorrará dinero.

      No tengas miedo de obtener los súper baratos tampoco. Siempre puedes agregar más ingredientes que quieras. Por ejemplo, a menudo puede encontrar cupones de Tony's Pizza para dos pizzas por $ 5, que es bastante barato, incluso si lo desea solo para un bocadillo rápido.

    • Verduras congeladas con salsas

      ¿Tentado a comprar el brócoli congelado cubierto con salsa de queso? ¿Las verduras mixtas en salsa Alfredo? Los precios son altos por lo que obtienes. Ahorrará dinero si compra solo las verduras y prepara su propia salsa. Además, si compra paquetes de vegetales congelados de mayor tamaño para la familia, puede usarlos para más de una comida.

    • Comidas congeladas para la diversidad

      Hay momentos en los que queremos comer alimentos que realmente no sabemos cómo hacer. Por ejemplo, si no puede cocinar comida china, pero disfruta comerla a veces, entonces valdrá la pena comprar las comidas chinas congeladas disponibles. Puede costarle más de lo que realmente le gustaría pagar, pero sigue siendo mucho menos costoso que ir a un restaurante o comprar ingredientes que rara vez usa solo para una receta.

  • 05 - Cómo ahorrar en helado

    A menos que esté completamente enganchado a un tipo específico de helado, siempre compre helado que esté a la venta. Comprar los envases de helado de tamaño familiar más grandes suele ser la forma menos cara de llevar y siempre puede agregarle diferentes fijaciones para mejorar el sabor.

    Evite dejar que el helado se descongele antes de llevarlo a su casa y de nuevo al congelador. Además, una vez que se quita la tapa, colocar una hoja de plástico sobre la parte superior y presionarlo en el helado, antes de volver a poner la tapa, ayuda a retener el sabor y a evitar los cristales de hielo.

    Consejo: Para ingredientes de helado económicos, aprovéchelos en barras de caramelo cuando los encuentre a la venta. Cortar un día de pago que compraste a la venta por cuatro por un dólar va a costar mucho menos que un tarro de cobertura de helado caro.

    Línea de fondo

    Al comparar precios, usar cupones, acumular durante los horarios pico de venta y almacenar adecuadamente sus alimentos congelados, podrá ahorrar dinero y desperdiciar menos alimentos.