¿Planea almacenar algunas de sus papas de cosecha propia para usar este invierno? Una vez que los has desenterrado, el siguiente paso es curarlos. Así es como se hace:
- Inspeccione sus papas con cuidado y quite las que golpeó con su horquilla o pala. Están bien para la cena de esta noche, pero no resistirán el almacenamiento a largo plazo.
- Coloque las papas restantes en un lugar fresco y sombreado con mucha humedad y déjelas allí de una a dos semanas. No te preocupes por eliminar toda la suciedad. Serán mucho más fáciles de quitar una vez que las pieles se endurezcan, y será menos probable que los dañes.
- Verifique sus papas durante todo el proceso de curado, y deseche las que desarrollen moho, para que no se extiendan a otras papas.
- Una vez que haya finalizado el tiempo de curado, inspeccione sus papas una vez más y elimine las que tengan imperfecciones. Luego, almacene sus papas de acuerdo con estas pautas :
Consejos para el cultivo y almacenamiento de la papa:
- Algunas papas se almacenan mejor que otras. Aumente sus posibilidades de éxito eligiendo una de estas variedades de mantenimiento .
- Permita que sus vides de papa mueran completamente antes de cavar sus papas. Se mantendrán más tiempo, si lo haces.
- Reduzca el riego un par de semanas antes de la cosecha para endurecer las pieles de las patatas.
- Coseche sus papas en un día seco y tenga cuidado de mantenerlas fuera del alcance del sol. La exposición a la luz del sol los volverá verdes (y las papas verdes son realmente tóxicas ).
- Crecimiento variedades de herencia? Asegúrese de retener algo para usar como las papas de siembra del próximo año.