Fuera de orégano? ¿Necesita un sustituto rápido para salvar el día? Aquí hay varias cosas que funcionarán en su lugar.
Su mejor apuesta: usar mejorana. Está relacionado con el orégano, y tiene un sabor muy similar. Sin embargo, el orégano tiene un sabor más fuerte, así que use una mejora y media de mejorana para la mejor aproximación de sabor.
Sigue siendo bueno: reemplace el orégano que se pide en la receta con una vez y media más de tomillo, albahaca o una mezcla de los dos.
El condimento italiano también funcionará si no tienes a mano ninguna de estas otras hierbas.
Gráfico de sustitución:
| Usa este mucho sustituto | ... para este orégano |
| 1 1/2 cucharadita | 1 cucharadita |
| 1 1/8 cdta. | 3/4 cucharadita |
| 3/4 cucharadita | 1/2 cucharadita |
| 3/8 cdta. | 1/4 cdta. |