Perennes comestibles que soportarán año tras año
¿Qué es una perenne?
Una planta perenne es una planta que vive por más de dos años. Esto lo diferencia de las anuales, que deben plantarse cada año, y las bienales, que viven durante dos años.
Los árboles y los arbustos se clasifican aquí como perennes, además de las plantas perennes herbáceas.
La clave es que no tendrá que resembrar o replantar estos cada año. Puede configurar su jardín de hierbas, jardín o huerto y debe durar desde tres años hasta varias décadas, dependiendo de la planta.
Si bien todas las plantas enumeradas son perennes, es posible que no crezcan perennemente en todos los lugares. En su clima local, las plantas que regresan año tras año pueden no ser capaces de sobrevivir en un invierno o verano más extremos. Verifique la compatibilidad con su región antes de realizar una compra.
Hierbas perennes
Albahaca (azul africano, indio oriental)
Cebolletas
Hinojo
Ajo
Jengibre
Rábano picante
Lavanda
Bálsamo de limón
menta
Cebollas (cebollas de patata, chalotes, cebollas egipcias, cebollas japonesas, cebollas galesas, puerros chinos)
Orégano
Perejil
Romero
Sabio
Tomillo
Verduras perennes
Alcachofa (Jerusalén, también conocida como sunchokes)
Espárragos
Brócoli (Nueve estrellas, capa púrpura)
Radicchio
Ruibarbo
Espinacas (Ceilán, Sissoo, Nueva Zelanda)
Batata
Coles de árbol / coles de árbol
Cress de agua
Batatas
Frutas perennes
Probablemente esté familiarizado con muchos de estos como cultivos arbóreos o cultivos de vid que ve en la tienda de comestibles. A menudo son específicos para un clima particular: no podrás cultivar cítricos en el norte.
Manzanas
Albaricoques
Aguacate
Moras
Guindas
Grosellas
fechas
Higo
Bayas de Goji
Huckleberries
Uvas
kiwi
Limones
Limas
Nectarinas
Aceitunas
Naranjas
Melocotones
Peras
Caqui
Ciruelas
Frambuesas
Fresas (las variedades que se mantienen siempre se pueden mantener como plantas perennes en climas más fríos)
Legumbres perennes
Frijoles (frijol alado, corredor escarlata)
Nueces perennes
Almendra
castaña
Avellana
Macadamia
Pacana
Pistacho
Nuez
Consejos para cultivar plantas perennes en su jardín
Las plantas perennes pueden darle un buen valor por su inversión en tiempo y dinero. No tiene que preparar el área de siembra cada año ni gastar dinero en semillas, plántulas o comienza cada año.
Si va a tener plantas perennes y plantas anuales en su jardín, es aconsejable mantenerlas en áreas separadas para facilitar la siembra anual, así como para limpiar al final de la temporada de cultivo.
Tenga en cuenta que algunas plantas perennes pueden ser tan resistentes que en realidad se están extendiendo e invaden. Se sabe que las plantas de fresa y las enredaderas de jazmín se extienden y se extienden. Es posible que desee plantarlos en contenedores para controlarlos.
Tómese el tiempo para conversar con un experto local en jardinería sobre sus planes para las plantas perennes. Podrá elegir su cerebro para determinar qué es lo que mejor funciona en su clima, las precauciones que debe tomar y cuál será la temporada de crecimiento y el rendimiento esperados. Busque un programa local de Master Gardener, un servicio de extensión del condado y expertos disponibles en los centros de jardinería cercanos.