Qué usar si no tienes un cepillo de hilvanado

Sin pincel? No es un problema: la solución está en tu cocina

¿Estás trabajando en una receta que requiere un cepillo de hilvanado? No te preocupes si no tienes uno (o no puedes encontrar el tuyo). Probablemente tengas varios artículos en tu cocina que puedas usar en su lugar. Se usa un cepillo de hilvanado para cubrir la parte superior de los alimentos con aceites, glaseados, adobos, salsas o lavados de huevos. Entonces, solo necesitas encontrar algo que haga el mismo trabajo, y estás en el negocio.

Siga leyendo para conocer los cinco sustitutos de cepillado de canastas que puede usar.

Cualquiera de estas opciones funcionará tan bien como un cepillo rociador comprado en la tienda, y cuesta mucho menos, y no lo dejará con una limpieza desordenada.

Verduras de hoja verde

Puede usar lechuga, apio y ramitas de varias hierbas como un cepillo improvisado para platos salados. Use "cepillos para rociar" de hoja verde para adobos , salsas y aceites cuando hilvane carnes o verduras. Incluso puedes recoger hierbas directamente del jardín para hilvanar carne a la parrilla.

Toallas de papel

Estos funcionan particularmente bien con aceites, mantequilla derretida y lavados de huevos. Simplemente enrolle la toalla de papel, y empape la esquina inferior en su líquido de hilvanado. Frote suavemente esto sobre su comida según sea necesario. Las servilletas gruesas también funcionan en caso de apuro, pero pueden ser más propensas a desmoronarse, así que asegúrese de no terminar con pequeños trozos de papel en la comida.

Filtros de café

Tome un filtro de café y úselo como una toalla de papel. Como el material es más delgado y tiene más probabilidades de rasgarse, lo mejor es guardar este truco para cuando trabaje con líquidos más delgados.

Un pincel limpio y sin usar

Los cepillos de hilvanado con cerdas son muy similares a los de un pincel ordinario, por lo que esta es una alternativa perfecta. Solo asegúrate de quedarte con un pincel nuevo. No quiere usar uno que haya sido sumergido en pintura o algún otro químico. Y observe si hay cerdas que puedan caer en su comida.

(Este es un problema común con los cepillos de grado de cocina, también). Solo selecciónalos, y estás listo para irte.

Una bolsa de congelador

Mezcle la comida que necesita ser rociada en una bolsa de congelador con los líquidos hilvanes, ciérrela bien, y luego agite bien para cubrir la comida. Tira la bolsa cuando hayas terminado.

Tus dedos

En una pizca, tus dedos también pueden usarse como un cepillo de hilvanado. Simplemente lávese bien las manos antes de tocar la comida. Luego, use una cuchara para rociar su líquido hilvanado en el plato, y trabaje con los dedos. Tenga en cuenta que esta no es una buena idea sobre la llama abierta de una parrilla.

Propina

Si, a pesar de todas estas sugerencias, decide agregar un cepillo de hilvanado a su colección de herramientas de cocina, busque una que esté hecha de silicona. Le ahorrará la molestia de tratar de limpiar los líquidos grasos de su cepillo de hilvanado y durará mucho más.