Lavado de frutas y verduras hecho en casa

Es súper rápido y súper barato

Las frutas y verduras frescas son algunos de los alimentos más saludables, versátiles y francamente deliciosos de la planta. Muchos se comen mejor crudos, como manzanas, todo tipo de bayas, ciruelas, melocotones, peras, uvas, cerezas, zanahorias, lechugas, champiñones, cebollín, apio y pimiento verde. Así que, naturalmente, desea que sus frutas y verduras frescas estén limpias y bien lavadas. Si no está satisfecho simplemente con lavarlos con agua, puede comprar un lavado solo para ese propósito.

Pero si prefieres no gastar dinero en eso, puedes lavarte tú mismo. A continuación se explica cómo hacer eso por una fracción del precio del lavado comprado en la tienda. Todo lo que necesita es vinagre blanco, agua y una botella de spray. El método difiere levemente según la variedad de fruta o verdura.

Para frutas y verduras de piel dura

Para frutas y verduras como manzanas, peras, papas y zanahorias, llene una botella rociadora con partes iguales de vinagre blanco y agua y rocíela sobre las frutas y verduras. Frote y enjuague bien.

Para frutas y verduras de piel blanda

Para frutas y verduras como bayas, tomates, lechuga y brócoli, llene un recipiente con partes iguales de vinagre blanco y agua y remoje el producto en la solución por un par de minutos. Luego enjuague bien.

Por qué esto funciona

El ácido acético en el vinagre mata las bacterias y ayuda a disolver la cera, los pesticidas y los residuos de fertilizantes que se encuentran en las pieles de muchas frutas y verduras.

También eliminará los productos recién recolectados de cualquier error que pueda tener. ¡Claro que es mejor encontrar un gusano babosa o repollo en tu ensalada!

Beneficios de hacer su propio lavado de frutas y verduras

Hacer su propio lavado de productos tiene varios beneficios: es más barato que los lavados en tiendas, se limpia más eficazmente que el agua sola y está hecho con ingredientes totalmente naturales.

Consejos y advertencias

Para mayor éxito, siga estos consejos:

Mantenga las frutas y verduras frescas por más tiempo

No lave frutas y verduras hasta que esté listo para usarlas. Agregar humedad en forma de lavado de vegetales o incluso agua simple hará que se estropeen más rápido.

Si el producto que traes a casa de la tienda parece ir mal antes de que pienses que debería hacerlo, podría ser la forma en que lo estás almacenando . Las diferentes frutas y verduras requieren diferentes condiciones de almacenamiento. Algunos prefieren ambientes oscuros y secos, mientras que otros prefieren el sol y la humedad. Aprenda lo que cada fruta o verdura prefiere, y estará en camino a un menor desperdicio de alimentos.